Ano ang mas mahusay na makukuha: isang makinang tinapay o isang mabagal na kusinilya

Maraming mga housewives kapag ang pagbili ng mga kasangkapan sa bahay para sa kusina ay may problema ng pagpili kasama ng isang malaking bilang ng mga pinaka-magkakaibang mga appliances. Ano ang mas mahusay: isang makinang tinapay o isang mabagal na kusinilya - ito ay isa sa mga tanong, ang sagot na kung saan ay magbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng tamang pagpipilian.

Layunin ng mga device

Anong mga bagay ang kailangang isaalang-alang kapag pumipili sa pagitan ng mga device na ito?

Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang bawat isa sa kanila, sa kabila ng malawak na pag-andar, ay may sariling layunin ng prayoridad, na kung saan ay maliwanag kahit na mula sa pangalan.

Kaya, ang tagagawa ng tinapay ay nakatuon lalo na sa pagluluto ng mga produkto ng panaderya, at ang mabagal na kusinilya sa paghahanda ng una at pangalawang kurso. Kung tungkol sa iba pang mga pag-andar, maaari itong ituring bilang karagdagang bonus sa mga may-ari ng kagamitan.

Mga posibilidad ng machine ng tinapay

Depende sa modelo at gastos, ang mga device ay may iba't ibang hanay ng mga programa (3 o higit pa). Gamit ang kalan maaari kang magluto:

• kuwarta para sa iba't ibang mga pinggan (manti, pie, atbp.);
• tinapay, muffin, Mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay;
• jam, jam;
• yogurt, inihurnong gatas.

Ang isang mahalagang kalamangan ay ang gawa ng kalan ayon sa prinsipyo ng oveniyon ay, ang mangkok nito ay walang direktang kontak sa mga elemento ng pag-init. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng pantay-pantay na inihurnong tinapay na may isang ginintuang tinapay sa tuktok - ang paraan na ginamit namin upang makita sa mga istante ng tindahan.

Ang isa pang kalamangan ay hindi mo kailangang masahin ang kuwarta upang gumawa ng isang ladrilyo ng tinapay - sapat na upang ilagay ang mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe sa aparato, at pagkatapos ng isang tiyak na oras upang makuha ang tapos na produkto. Kasabay nito, ang kuwelyo na nagmamasa ng pamamaraan ay tinitiyak ang kawalan ng mga bugal sa loob nito, na may positibong epekto sa kalidad ng mga produktong panaderya.

Halos lahat ng mga machine ng tinapay ay may kapaki-pakinabang na pagpipilian. naantala ng simulana nagbibigay-daan sa iyo upang i-load ang mga kinakailangang sangkap sa aparato sa gabi, at sa umaga upang makakuha ng mainit na brick ng sariwang tinapay para sa almusal.

Itakda ang mga pagpipilian sa multicooker

Ang saklaw ng multicooker ay mas malawak. Gamit ang aparatong ito sa kusina, maaari mong gawin:

• likidong pagkain (soups, borscht, atbp.);
• porridges sa tubig at gatas;
• mga pagkaing pinirito;
• stews;
• steamed products;
• yogurt;
• tinapay

Ang karamihan sa mga modelo ay may pag-andar ng pagpapanatili ng temperatura ng tapos na ulam, pinahihintulutan ang mga isterilisasyon at mga produktong pasteurizing. Ang pagkaantala ng pagkaantala ay nagbibigay sa iyo ng pagkakataong magluto o magpainit muli ng pagkain para sa takdang oras.

Sa kabila ng higit na pag-andar kaysa sa mga hurno, ang mga multicooker ay mas mababa kaysa sa kanila kapag nagluluto ng mga produktong panaderya.

Una, ang kuwarta ay kailangang gawin sa pamamagitan ng kamayna hindi gaanong maginhawa, dahil nangangailangan ito ng oras at pagsisikap. Pangalawa, hindi posible na makakuha ng isang tinapay na may ilaw sa ibaba at mga gilid at isang ginintuang kayumanggi na tuktok sa tuktok sa exit. Ang dahilan dito ay ang mangkok ng multicooker ay nakikipag-ugnay sa elemento ng pag-init na may ilalim, kaya ang temperatura ay nakakaapekto sa mga nilalaman nito nang iba. Bilang isang resulta, ang tinapay ay maaaring hindi pantay na inihurno, at ang mas mababang bahagi nito ay mas maihaw, at ang itaas ay mananatiling maputla.

Aling mga device na magbigay ng kagustuhan

Tulad ng makikita mo, ang ilang mga pagpipilian ng mga bagay na inilarawan ay katulad, ngunit sa kabila nito, mayroon silang ganap na iba't ibang mga layunin.

Ito ay imposible na sabihin nang walang katiyakan na ang isang uri ng teknolohiya ay mas mahusay o mas masahol pa kaysa sa iba - ang lahat ay depende sa kung ano ang inaasahan mula sa aparato.

Ang isang tinapay machine ay isang makitid target na appliance na gumagawa ng mataas na kalidad na mga produkto ng harina na nangangailangan ng baking. Multicooker - isang multifunctional bagay, isang hanay ng mga opsyon na higit na nakahihigit sa kalan, ngunit mas mababa sa kanila sa mga tuntunin ng paggawa ng tinapay.

Samakatuwid, ang pagpili ng instrumento ay dapat gawin batay sa ano ang mga function nito ay madalas na gagamitin. Kung ito ay inihurnong, mas mainam na huminto sa makina ng tinapay, at kung plano mong magluto ng iba't ibang pinggan, dapat kang bumili ng mabagal na kusinilya.

Sinusubukan ng mga tagagawa ng mga kasangkapan sa kusina na isaalang-alang ang mga kagustuhan sa pagluluto ng malawak na hanay ng mga mamimili. Ang mga mahilig sa malusog na pagkain na ginawa ng pag-uukit ay magiging interesado sa isang bapor, mga kritiko ng crispy bread crust - breadmaker, at mga praktikal na mamimili, na pinahahalagahan ang kagalingan ng maraming gamit ng mga aparato, ay maaaring pumili ng mabagal na kusinilya.