Aling grill ay mas mahusay na bilhin

Ang makabagong sambahayan ay hahayaan kang makakuha ng talagang masarap at malusog na pagkain na may espesyal na lasa at aroma. Bukod pa rito, sa karamihan ng mga kaso ay hindi na kinakailangan na umalis sa bahay. Ang ganitong mga aparato ay "pinalakas" ng koryente o gas - tinutukoy nito kung aling pagpipilian ang angkop para sa bahay o para sa hardin.

Pag-uuri ng Electric Grill

Ang uri ng grill na ito ay maaaring mauri ayon sa sumusunod na mga uri:

• portable o walang galaw;
• bukas o sarado;
• contact o contactless.

Sa pamamagitan ng uri ng tirahan

Ang isang nakatigil na aparato ay maaaring hindi lamang hiwalay, kundi pati na rin na naka-embed sa mga gamit sa kusina. Bilang isang panuntunan, ang mga modelo para sa kusina ay may mga nasasakupang sukat, mayroon silang mataas na kapangyarihan at mga advanced na pag-andar. Ito ay nananatili lamang upang matukoy nang maaga ang lugar ng "pagpaparehistro" ng katulong sa hinaharap.

Ang portable na aparato ay maginhawa sa na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang isang grill-snack sa anumang maginhawang lugar. Kabilang sa mga naturang alok, nanalo ang espesyal na kasikatan compact na mga modelona madaling malinis pagkatapos gamitin. May mga mas masalimuot na "kapatid" na mas naaangkop sa mga bahay ng tag-init at mga bahay sa bansa - ang pagpili sa huli, dapat mong bigyang-pansin ang katatagan ng istraktura. Sa mga tuntunin ng pag-andar, tulad ng isang pamamaraan ay hindi mas mababa sa hindi nakatitig na mga bersyon.

Sa disenyo

Ang electric grill ng bahay ay matatagpuan sa bukas at sarado na interpretasyon. Sa unang kaso, ang heating element ay ang grid mismo. Ang paggamit ng naturang teknolohiya ay sinamahan ng usok sa pagluluto - nangangahulugan ito na kailangan mong mag-isip tungkol sa isang magandang hood.

Ang naproseso na mga piraso ng pagkain ay kailangang nakabukas nang nakapag-iisa.

Ang saradong variant ay may dalawang compartments. Salamat sa kanila, ang pag-init ay darating mula sa dalawang panig. Kadalasan, ang isang naturang ibabaw ay magiging grooved (dahil sa kung saan ang mga piraso ng katangian para sa ganitong uri ng zazharki ay nakuha), at ang pangalawang ay makinis (maginhawa para sa paggawa ng pancake at fritter).

Sa paraan ng pag-init

Ang mga modelo ng pakikipag-ugnay ay may kinalaman sa direktang pakikipag-ugnayan ng teknolohiya at produkto.

Ang pamamaraan ay maaaring maging isa-panig, i.e. upang magkaroon lamang ng isang ibabaw, at double-panig - ang pagpindot machine, kapag ang dalawang ibabaw, tulad ng isang pindutin, salansan at thermally proseso ng pagkain mula sa dalawang panig.

Sa mga contactless na mga modelo, ang mga produkto ay umaabot sa pagiging handa, umiikot sa paligid ng pinagmulan ng pag-init, ngunit hindi hinahawakan ito. Upang gawin ito, gamitin ang mga skewer (skewer) o basket, mga cradle (electric grill).

Electric grill contactless

Pagpili ng materyal sa ibabaw

Ang pinaka-praktikal, sa mga tuntunin ng mga gumagamit, mga ibabaw ay ang mga ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay madaling mapanatili at magbigay ng mabilis na init. Ihagis ang ibabaw ng bakal - Ito ay isang perpektong pagpipilian para sa electric grills. Kadalasan sila ay ginagamit sa bukas na mga modelo. Ang pinakahuling "kaalaman" ay umaakit salamin keramika. Gayunpaman, ang isang magandang at naka-istilong grill ay maaaring walang alinlangan na pumutok kung ang malamig na tubig ay bubo sa ito. Kaya mas gusto mo ang pang-matagalang alok ng serbisyo ng aesthetic.

Cast Iron Grill

Ngunit para sa mga shellpagkatapos ay maaari itong maging plastik. Ngayon hindi na kailangang mag-focus sa metal: ang mataas na halaga ng naturang mga modelo ay hindi inaaring-ganap ng anumang bagay.

Karagdagang mga pagpipilian

Para sa isang electric grill, ang pagganap na mga tampok ay tinutukoy ng mga posibilidad ng kanilang aplikasyon. Sa pangkalahatan, ang pamamaraan na ito ay may limitadong mga opsyon ng software: kontrol ng temperatura, antas ng indikasyon ng pag-init, timer, at awtomatikong pag-shutdown ng device.

Ngunit kabilang sa mga tampok ng disenyo ay medyo kawili-wiling mga solusyon.

1. Ang ilang mga double-sided press models inilatag, nagiging isang malaking frying surface.
   

2. Ang ilang mga kinatawan ay may mga espesyal na tangke. Kinakailangan na magbuhos ng tubig doon at maglagay ng mga pampalasa, dahil ang paghahanda ng ulam ay magkakaroon ng masaganang amoy. Kadalasan sa ganitong mga aparato, ang itaas na bahagi ay pumipihit tulad ng isang takip ng maleta.
   
   

   Desktop grill Philips Avance Collection HD 6360/20

3. Ito ay maginhawa kapag ang modelo ay nagbibigay naaalis na mga ibabaw. Hindi lamang ito ay nagiging isang multifunctional na pamamaraan (waffle iron, paggawa ng sandwich, crepe maker at iba pa), ngunit din ginagawang mas madali ang pag-aalaga para sa aparato.


Electric grill GF-040 Waffle-Grill-Toast na may tatlong naaalis na mga panel

Mga sikat na tagagawa ng electric grills

Sa ngayon, maraming mga tagagawa ng mga kasangkapan sa sambahayan ang nagpatibay sa paksa ng electric grills. Ang bawat isa sa kanila ay nagsikap na magbigay ng mga espesyal na pakinabang sa kanilang "mga anak". Para sa mga gumagamit na humihingi ng "payuhan ang isang disenteng modelo", mayroong isang bagay na sagutin, batay sa mga pagsusuri at mga paghahambing ng naturang mga yunit.

1. Halimbawa Maxwell naglalabas ng mga pagpipilian sa badyet. Kung kukuha ka ng modelo ng MW-1960 ST mula sa 3200 rubles, hindi ka na mag-alala - ang ulam ay hindi matutunaw at sa parehong oras ay mabilis na niluto. Ang temperatura ay maaaring itakda nang isa-isa, at ang taba at langis ay dumadaloy sa mga espesyal na gutter. Ang aparato ay napaka-handa na gulay at sandwich. Sa kasamaang palad, ang aparato ay nakatakda sa mga plato.


Grill Maxwell MW-1960 ST

2. Para sa mga may-ari ng maliliit na apartment na angkop na nag-aalok ng matatagVITEK. Halimbawa, ang electric grill ng serye ng VT-2630 ST ay ang pinaka-compact na kinatawan ng naturang kagamitan ng tatak na ito (nagkakahalaga mula sa 8000 rubles). Sa kabila ng laki, ang aparato ay may mataas na kapangyarihan at isang bisagra sistema (maaari mong ayusin ang taas ng pagpindot sa mga plates).
   
   

   Grill pindutin ang VITEK VT-2630 ST

3. Para sa mga malalaking silid ay angkop sa isa sa pinakamalawak na mga aparato ng ganitong uri - Philips HD 6360/20. Sa isang kapangyarihan ng 2000 W, ang aparato ay ginagawang posible upang magluto sa iba't ibang mga temperatura. Lamang sa dalawang-panig na ihaw ng iba't ibang mga ibabaw at isang tray para sa pampalasa. Ang presyo ay nagsisimula sa 7,000 rubles.
   
   

   Philips HD 6360/20 grill

4. Napakahusay na pagpipilian - Tefal GC306012 - ay nagkakahalaga ng 9,000 rubles na ginugol dito. Dito, ang mga naaalis na mga panel ay maaaring magtrabaho bilang isang grill, barbecue at oven. Lumalawak ang potensyal ng mga pagkakataon mula sa pagluluto ng toasts sa kendi. Sa anumang kaso, garantisadong uniporme at mabilis na pagpainit.
   
   

   Grill Tefal GC306012

Kaya, ang isang compact portable electric grill ay sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar sa kusina (at kahit balkonahe) ng anumang apartment. Hindi lang sa lahat ng maliit na pagpipilian ay hindi magpapakain sa isang malaking kumpanya - ang aparato ay mas angkop para sa mga karaniwang pagkain na may mga sambahayan.

Maaari naming sabihin na ang isang nakapirming malaking aparato ay mas angkop para sa permanenteng paninirahan sa bansa - maaari nilang pakain ang malalaking kumpanya na natipon doon. Ang pangunahing bagay ay ang magkaroon ng matatag na supply ng kuryente sa kanayunan. Kaagad na maging handa para sa katotohanan na ang aparato gumamit ng maraming kapangyarihan. Kung hindi ito katiyakan, pagkatapos ay dapat itong pag-iisip tungkol sa "Plan B": pumili ng gas-fired grill.

Nagtatampok ng gas grills

Ang ganitong mga grills ay sa karamihan ng mga kaso na ginagamit sa mga cafe at restaurant. Nagpapakita ng mga kakayahan ng chef maaari at may-ari ng mga cottage at cottage - na kung saan ay madalas na makakuha ng isang gas grill. Prinsipyo ng operasyon tulad ng: gas ay init ang nasusunog burner, at ang mga, sa turn, sa ibabaw ng aparato. Ito ay masiguro ang mabilis at pinakamainam na pagpainit sa buong lugar ng panel. Ngunit iyan ay hindi lahat ng mga tampok.

Ang pinakamahalagang "maliit na tilad" ng lahat ng gas grills ay ang kakayahang maayos na maayos ang temperatura.. Makatotohanang gumawa rin ng maraming iba't ibang mga zone ng temperatura: sa isang zone, halimbawa, ang pagkain ay luto, habang sa kabilang ito ay pinananatili lamang sa isang mainit na kalagayan. Ang isa pang bonus ay madaling paglilinis aparato, sa kaibahan sa grill ng karbon na nagtatrabaho sa kusina ng tag-init, hindi na kailangang alisin ang abo pagkatapos makumpleto ang proseso.

Hindi walang mga bahid:

• panganib ng hindi wastong koneksyon ng gas cylinder;
• permanenteng mga diagnostic device;
• pagpapalabas ng mga mapanganib na sangkap mula sa gas (at kasama ang isang hindi kasiya-siya na amoy).

Mas mahusay na bumili ng gayong mga aparato para sa mga villa at mga bahay ng bansa. Kapag ginamit sa isang gusali ng apartment, kakailanganin upang makakuha ng paunang pahintulot na gumamit ng silindro gas.

Varieties ng gas grills

Ang pagbebenta ay may mga uri ng gas grills.

1. Naka-embed Ang mga pagpipilian ay mas partikular para sa propesyonal na teknolohiya. Kadalasan ang mga ito ay ginagamit sa mga restaurant, ngunit ang mga ito ay perpekto bilang barbecue grill at para sa isang bahay sa bansa. Mayroon silang mataas na pagganap, at ikonekta ang mga aparato ng mas mahusay sa linya ng gas.
   
2. Portable Ang mga pagpipilian ay naka-install sa isang uri ng troli na may mga gulong. Bukod dito ay may isang lugar upang mapaunlakan ang gas silindro. Kasabay nito, maaaring may mga istante para sa pagtatago ng mga kaugnay na accessory.
   
3. Ang pinaka-compact ay ang grills, na tinatawag na turista: Dahil sa mababang timbang nito, maaari mong dalhin ang mga ito sa isang biyahe. Gayunpaman, wala silang napakataas na pagganap.
   

Ano ang dapat itutuon kapag pumipili

Ang pagpili para sa iyong sarili ang pinakamahusay na gas grill, kailangan mong bigyang-pansin ang mga sangkap na ito.

1. Mas mahusay na pumili ng hindi kinakalawang na asero burner. Isa pang pagpipilian - cast bakal o tanso. Ang mga singsing ay dapat magpainit sa lahat ng mga zone - sa parehong oras ang bawat isa sa kanila ay dapat magbigay ng independiyenteng kontrol. Ang higit pang mga burner - mas maraming pagkakataon na lumikha ng ganitong "mga isla" sa isang pangkaraniwang panel. Hiwalay nagkakahalaga ng sinasabi tungkol sa infrared burner - Kadalasan sinusundan sila ng pinakamataas na posibleng kalidad ng warming up, ang kakayahang mag-init ng init sa isang punto ng 370 degrees (perpekto para sa steak).
   
2. Gumaganap ng napakahalagang papel sa pagluluto sala-salakung saan sila magiging handa. Alinsunod dito, ang sangkap na ito ay dapat na may mataas na kalidad. Dito ay dapat mong piliin ang alinman sa hindi kinakalawang na asero (na may makapal na rods) o isang cast-bakal na bersyon - sila ay pantay na mangolekta ng init, iproseso ang produkto at lumikha ng isang natatanging pattern. Mahalaga rin ang lokasyon - malawak at malapit sa isa't isa, ang mga bar ng sala-sala ay gagana nang mas mahusay kaysa sa pag-ikot at manipis.
   
3. Mayroong mga portable na pagpipilian gulong - Sa kanilang tulong, maginhawa ang transportasyon ng device. Gayunman, ito ay nagkakahalaga ng siguraduhin na ang mga ito ay secure na fastened at secure. Gayundin, dapat sila ay sapat na malakas at ginawa ng kalidad ng materyal (mas mabuti rubberized).
   
4. At mahalaga ignition element. Kapag bumibili, dapat mong tiyakin na sa device, bukod sa posibilidad ng isang electric igniter, mayroon ding butas para sa manu-manong pag-apoy.
   
5. Sa wakas, sa anumang bansa gas grill ay mahalaga pag-andar ng bahay ng usok. Maaari itong alinman sa binuo sa aparato o ibinebenta nang hiwalay. Sa tulong nito, ang ulam ay pinapagbinhi ng mabangong usok na nakuha mula sa sup.
   

Mga rekomendasyon para sa mga tagagawa ng gas grill

Ang mga naturang produkto ay tiyak na tiyak, upang ang mga pangunahing producer ay maaaring mabibilang sa mga daliri - ang mga ito ay Napoleon, Kamado, Big Green Egg, Broil King, Char Griller, Primo, KitchenAid Grill, na pamilyar sa amin mula sa Maxwell at Weber. Ang huli ay dapat na inilarawan nang mas detalyado.

Ayon sa mga gumagamit, ang tatak na ito ay naglalaman ng lahat ng mga pakinabang ng naturang teknolohiya. Karamihan sa mga nilikha ng Weber ay mga compact at makapangyarihang machine. Ang mga ito ay dinisenyo sa isang paraan na ang pinakamaliit na pagkonsumo ng gasolina ay naghahanda sila ng pinakamainam na pagkain. Ang aparato ay nagpapawalang-bisa sa presyo nito mula sa 40 000 rubles.

Ang kumpanya na ito ay may iba pang mga di-kanais-nais na competitive na pakinabang:

• disenyo ng ergonomya;
• non-stick coating (kahit para sa grilles);
• kadaliang kumilos at compact na sukat (mula sa 43 x 32 cm);
• malakas na pagpuno mula sa 2.5 kW;
• Paggawa ng materyal - Tumuon sa hindi kinakalawang na asero at cast iron.

Sa pagsalungat, kung saan ang grill ay mas mahusay - gas o de-koryente, ang mga pangangailangan ng mga gumagamit sa hinaharap ay nanalo. Ang de-kuryenteng bersyon ay tiyak na maging isang paborito ng mga apartment, ngunit para sa isang country house o isang bahay ng bansa maaari ka ring bumili ng isang gas-pinapatakbo modelo.