Mga tuntunin ng paggamit ng kape machine

Kahit na ang pinakamahal na coffee machine upang ihanda ang mga inumin ng kape ay hindi. Para sa paghahanda ng masarap, mabango at malakas na kape kailangan mong malaman ang ilang mga patakaran para sa paggamit ng coffee machine. Sa ngayon ay usapan natin kung paano maayos na gamitin ang aparato at ilarawan ang ilang mga recipe para sa paggawa ng kape sa isang coffee machine.

Pag-setup at paggamit ng device

Anuman ang iyong binili ng isang coffee machine: built-in o hiwalay; bomba o boiler room; sungay, chald, capsular, espresso o awtomatiko; aparato Dolce Gusto, Delonghi, Sayeko o Bosch, kailangan mong simulan upang malaman kung paano mag-set up ng isang coffee machine. Makakatulong ito sa nakalakip na pagtuturo. Ang bawat aparato ay may sariling mga katangian, ngunit may mga pangkaraniwang punto na aming sasabihin.

Mga pangkalahatang patakaran para sa pag-set up ng machine machine sa bahay:       

1. I-install ang aparato.
2. Bago gamitin ang coffee machine, kailangang linisin ang lahat ng mga tangke mula sa alikabok.
3. Ikonekta ang aparato sa koryente at pagtutubero (kung ang binili na modelo ay nagbibigay para dito).
4. I-on ang coffee machine na parang Delonghi, Bosch o Saeco sa pamamagitan ng pagpindot sa isang espesyal na button. Ang aparato ay naka-on para sa 15 segundo (lamang sa panahon ng unang pagsisimula) gagana masyadong maingay.
5. Ibuhos ang malamig na tubig sa tangke (ang dami ng tangke ng tubig, depende sa modelo ng aparato, nag-iiba sa pagitan ng 0.8-5 liters). Bakit malamig? Upang maiwasan ang pinsala sa mga bahagi ng plastik. Sa proseso ng tubig na kumukulo sa mga elemento ng pagpainit ng makina (Delonghi, Nespresso, Saeco, atbp.) Ang sukatan ay nabuo. Upang mabawasan ang mga deposito na ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng filter na tubig.
6. Maaari kang gumawa ng kape sa isang coffee machine, tulad ng tatak ng Delongi, sa isang tiyak na temperatura ng tubig. Na maaaring iakma gamit ang regulator, na matatagpuan sa front panel ng aparato D Ipinapakita nito ang minimum, mababa, katamtaman, mataas at pinakamataas na temperatura. Ang kape ay inihanda sa temperatura ng 90-98 degrees.
7. Ang unang tubig ay dapat pinatuyo, pagkatapos ay muling punan ang tangke ng tubig.
8. Ang proseso ng paggawa ng kape sa isang kotse, tulad ng Dolce Gusto, Nespresso o Bosch, ay nagsasangkot ng pagsasaayos ng antas ng katigasan ng tubig. Upang magluto ng kape, kailangan mo ring itakda ang halaga ng likido sa bawat paghahatid.
9. Paano gumawa ng kape na walang beans? Kung mayroon kang built-in na gilingan ng kape, punan ito ng mga butil at itakda ang paggiling halaga. Kung hindi ito ibinigay - gumamit ng ground coffee. Ang ilang mga modelo ay dinisenyo upang magamit ang mga capsule na may pinindot na kape, na dapat ilagay sa isang espesyal na kompartimento bago uminom.
10. Ang halaga ng kape bawat serving ay adjustable din. Para sa paghahanda ng espresso sa isang coffee machine ay nangangailangan ng 8 gramo ng raw na materyales, ayon sa pagkakabanggit, ang double espresso ay inihanda mula sa 16 gramo ng kape.
11. Bago mo gumawa ng kape, inirerekumenda namin ang pagpainit ng tasa, pagbuhos ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito at ilagay ito sa ilalim ng nozzle.
12. Magpasya sa uri ng kape at piliin ang naaangkop na programa. Ang brewed na inumin ay punan ang tasa para sa 30 segundo.
13. Ang mga makina tulad ng Delonghi ay "natatandaan" kung paano gumawa ng kape, ang mga mas simpleng modelo ay nangangailangan ng karagdagang pagsasaayos.
14. Kung ang kape machine ay hindi gumagamit ng higit sa 15 minuto, ito ay pumunta sa standby mode.

Ang isang bit ng mga specifics

Paano gamitin coffee machine Saeco? Ang proseso ng paggawa ng inumin sa Saeco ay dapat magsimula sa regulasyon ng paggiling ng mga coffee beans, na maaari lamang kontrolin sa isang umiikot na coffee machine. Dapat pansinin na ang mismong masarap na kape na lupa ay mabilis na nagsasalubong ng strainer.

Kaagad bago maghanda ng ilang inumin, itakda ang halaga ng kape sa bawat paghahatid, ang antas ng katigasan ng tubig (mula sa isa hanggang apat), ang temperatura nito (mula 90 hanggang 98 degrees) at ang halaga. Ang lahat ng mga setting ay naka-set sa pamamagitan ng pagpindot sa mga pindutan sa toolbar alinsunod sa mga tagubilin para sa device.

Paano gamitin coffee machine Nespresso? Ang Nespresso capsule machine ay madaling pamahalaan. Una sa lahat, sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan namin i-on ang aparato. Ibuhos ang tubig sa tangke sa marka. Susunod, buksan ang receiver ng capsule. Ang isang kapsula na may pinindot na purong kape o ang pagdaragdag ng gatas na may pulbos, depende sa iyong mga kagustuhan, ay ipinasok sa butas at isinara ang receiver ng capsule. Sa ilalim ng nozzle, pinalitan namin ang isang tasa at pindutin ang pindutan upang uminom. Hinihintay namin ang tasa na mapuno ng inumin at tangkilikin ang lasa at aroma.

Paano gamitin coffee machine Bosch? Ang paggawa ng isang awtomatikong Bosch coffee machine ay simple at tapat. Ang pangunahing bagay ay sundin nang eksakto ayon sa mga tagubilin. Upang magsimula, binubuhos namin ang tubig sa isang espesyal na tangke. Kung hindi mo sinunod ang antas ng tubig, at ang tangke ay walang laman, ang pindutan na may pananagutan para sa ito ay sindihan sa display. Punan natin ang kapasidad para sa kape na may mga butil. Pindutin ang pindutan ng "Sa". Gamit ang switch, itakda ang lakas ng kape (ang halaga ng kape sa bawat paghahatid) at ang halaga ng tubig. Inilagay namin ang tasa sa ilalim ng nozzle at pindutin ang "Start" na buton. Ang proseso ng paggawa ng kape ay nagsimula na. Pagkatapos ng 30 segundo ang inumin ay magiging handa na.

Pag-aalaga ng kape machine

Ang buhay ng serbisyo ng isang coffee machine ay depende sa kung paano mo inaalagaan ito. Ang pinaka-mapanganib na kaaway ng coffee machine ay kapa, na dapat mong alisin. Walang mas kaunting mapanganib ang mga kuwadro ng kape, na bumubuo rin ng plaka at bara ang mga filter sa panahon ng paggamot sa init. Bilang isang resulta, ang paghahanda ng mga inumin ng kape at gatas sa mga detalye ng aparato ng sediment teftover milk, na dapat alisin.

Ang paglilinis ng ginamit na kagamitan ay dapat gawin matapos ang bawat 220 tasa ng kape.

Mga machine ng kape na may function ng awtomatikong paglilinis at decalcification, mapadali ang gawain ng tao. Sa kasong ito, ang proseso ng paglilinis ay nabawasan sa pagpindot ng isang pindutan. Ngunit kung paano gawin ang "paglilinis" sa kawalan ng naturang function?

Bago ka magsimula sa paglilinis ng kagamitan, kailangan mong tanggalin ito mula sa network. Ang mga labi ng mga hilaw na materyales para sa paghahanda ng mga inumin ay idineposito sa isang espesyal na kompartimento. Sa ito kailangan mong ibuhos ang tubig sa pagdaragdag ng decalcinator (espesyal na likidong panlilinis para sa paglilinis ng mga kape machine o tablet) at i-on ang aparato. Hayaan itong gumana ng 15 minuto. Susunod na kailangan mo upang i-off ang aparato at maubos ang tubig. Pagkatapos ay buksan ang aparato pabalik. Ang pamamaraan na ito ay paulit-ulit hanggang ang tangke ay ganap na walang laman. Gawin muli ang operasyon ng malinis na bahagi ng tubig.

Upang labanan ang sukat maaari mong gamitin ang sitriko acid o suka sa tubig. Para sa isang pamamaraan, sapat 30 gramo. Ibuhos ang solusyon sa tangke ng coffee machine at gawin ang pamamaraan sa itaas.

Mga recipe ng paggawa ng kape

Mayroong maraming uri ng mga recipe ng kape para sa mga coffee machine. Isaalang-alang ang pinakakaraniwan.

Espresso

Ang batayan ng lahat ng mga inumin ng kape ay espresso. Paano gumawa ng espresso sa isang coffee machine? Kung pinag-uusapan natin ang karaniwang bahagi, kailangan natin ng 7 gramo ng pinong mga ground coffee beans at 70 mililitro ng tubig. Ang tapos na inumin ay may pagkakapare-pareho ng syrup. Ang asukal ay inilalagay depende sa mga kagustuhan.

Double Espresso (Doppio)

Ang ganitong uri ay angkop sa mga drinkers ng maraming kape. Ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba mula sa klasikong espresso. Kailangan lang ng dalawang mga tasang may tuyot upang pagsamahin sa isa.

Cappuccino

Inihanda rin ito batay sa espresso, na bumubuo sa ikatlong bahagi ng inumin. Para sa paghahanda nito, kinuha ang isang pinainit na tasa, ang kapasidad na 180 mililitro. Ang gatas ng 1% taba nilalaman ay whipped sa isang cappuccinator sa isang makapal na foam at poured sa isang tasa ng espresso. Ginagawa din nito ang 1/3 ng inumin. Ang nangungunang bula ay inilatag. Tinutubuan ng gadgad na tsokolate sa ibabaw. Ang temperatura ng paghahatid ng kape ay 60-70 degrees.

Latte

Ang batayan ng kape na ito at gatas ay espresso (7-9 gramo ng kape bawat 30 mililitro ng tubig). Ang gatas, na may taba na nilalaman ng 3.2% ay pinainit hanggang 60 degrees at pinalo sa isang cappuccinator sa kondisyon ng bula. Pagkatapos ay ibuhos sa espresso at kumalat sa tuktok ng isang layer ng foam, na kung saan ay sprinkled na may gadgad na tsokolate o lupa kanela.