Ano ang mas mahusay na gamitin: mantovarka o double boiler

Sa isang panahon kung kailan ang isang malusog na pamumuhay ay hindi lamang isang gawa-gawa, ngunit isang tunay na katotohanan, ang mga tagagawa ng appliance sa bahay ay nagsimulang gumawa ng maraming mga tool na tumutulong sa mga housewife na magluto ng malasa at malusog na pagkain para sa isang mag-asawa. Ang hanay ng mga naturang produkto ay napakalawak, at kung minsan ito ay hindi madali upang matukoy kung alin sa mga ito ay mas mahusay - isang mantovark o double boiler.

Ang kakaibang uri ng mga aparatong ito ay ginagawa nilang posible na magluto ng halos anumang ulam, habang pinapanatili ang malusog na mga katangian ng mga produkto at nagse-save ng oras ng babaing punong-abala.

Mantovarka at double boiler - nabibilang sa parehong kategorya ng mga aparato, ngunit hindi ito ang parehong bagay. Ang unang isa ay ipinaglihi lamang para sa pagluluto manti (gayunpaman, ginagamit ng mga housewives ito para sa iba pang mga layunin), ang pangalawang ay isang kasirola para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan.. Pinagsasama ang mga device isa - pagluluto para sa isang pares.

Mga kalamangan ng teknolohiya

Upang magpasya sa suliranin ng "mantovarka o double boiler", dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga pakinabang ng bawat aparato.

Mga pakinabang ng mannavarki:

1. Sa kabila ng katotohanan na ang pangunahing layunin nito ay upang magluto ng manti, ang iba pang mga produkto ng harina ay inihanda din dito. Halimbawa, ang isang pinainit na pizza ay mananatiling hugis nito.
2. Ang mga modelo ng elektrisidad ay may sensor na nagpoprotekta sa aparato mula sa overheating, pati na rin ang tagapagpahiwatig ng antas ng tubig.
3. May malaking hanay ng mga built-in na function na Mantovarka na mapadali ang hostess ng kusina.
4. Long service life at maaasahang konstruksiyon.
5. Maaari kang magluto ng malaking halaga ng pagkain.

Ito ay kagiliw-giliw na sa karaniwang mga modelo maaari mo lamang gamitin ang tubig, ngunit sa mahal at mataas na kalidad na man-cooker maaari mong ibuhos broths, alak o tsaa.

Pluses steamers:

1. Ang bapor ay idinisenyo para sa pagluluto lamang ng isang mag-asawa, na ginagawang posible na kumain ng ganoong pagkain na may sakit o sumasailalim sa operasyon.
2. Sa tulong nito maaari kang magluto hindi lamang sariwang, ngunit din frozen na pagkain.
3. Sa double boiler, maaari kang gumawa ng sauce, cream o natural na yogurt.
4. Posible na magluto ng maraming pagkain nang sabay-sabay.
5. Kung mayroon kang isang espesyal na kawali, ang mga amoy ng pagkain ay hindi hihalo.
6. Anumang modelo ay may pagpipilian ng pagpainit at ang dulo ng tagapagpahiwatig ng pagluluto.
7. Ang aparato mismo ay lubos na liwanag at compact, ay hindi tumagal ng hanggang puwang.

Batayan ng pagpili

Upang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng isang bapor at isang mantovarka, hindi sapat na malaman ang mga pakinabang ng bawat aparato. Mahalagang maunawaan kung ano makabuluhang pagkakaiba ang mayroon sila, at kung ano ang mas angkop sa iyo:

1. Kung ihahambing natin ang bilang ng mga tier, ang mantovark ay nangunguna. Ang bapor ay may hanggang sa tatlong mga seksyon.
2. Ang mga butas sa double boiler ay matatagpuan sa buong lugar maliban sa sentro, habang ang mantovark ay nilagyan din ng gitnang bilog para sa mas mahusay na supply ng singaw.
3. Steam sa isang double boiler ay mula sa ilalim up, na nagbibigay-daan sa odors na hindi halo.
4. Kung tungkol sa pagluluto, ang pagkain sa isang mantovarch ay nagiging mas basa at makatas.
5. Ang isang bapor ay, sa halip, isang maraming nalalaman aparato kung saan maaari kang magluto hindi lamang manti o dumplings, kundi pati na rin sa iba pang mga pinggan.

Sa paghuhukom kung gaano kalaki ang mga device na ito sa presyo, walang malubhang pagkakaiba. Maliban kung, siyempre, nakakuha ka ng isang heaped pamamaraan na may maraming mga function.

Upang umangkop

Maaaring ikumpara ng isa ang mga lakas at kahinaan, kilalanin ang mga pagkakaiba at pagkakatulad ng mga aparato, ngunit ang pangwakas na pagpipilian ay maaapektuhan lamang ng mga personal na kagustuhan ng mga miyembro ng pamilya at sa kanilang mga pangangailangan.

Mantovarka magkasya ang mga nakatira sa isang malaking pamilya o madalas na tumatanggap ng mga bisita. Iyon ay, yaong kailangang magluto ng maraming at madalas. Totoo, dapat na maunawaan na sa paghahandang ito, ang buong pamilya ay dapat sumunod sa isang malusog na pamumuhay.

Pagkukumpara ng bapor para sa pagluluto para sa isa o dalawang tao.Maaari mong lutuin ang ilan sa mga gulay sa iyong sarili, at iprito ang iba sa iyong asawa sa iyong mga paboritong pampalasa. Kaya ang lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya ay magiging masaya.

Konklusyon

Mahalagang tandaan na kung ikaw at ang iyong pamilya ay mga mahilig sa pagkain ng manti, khinkali o dumplings, ang mantovark ay nilikha para sa iyo. Kung gusto mo lang magluto ng malusog na pagkain para sa isang pares, mas mahusay na bumili ng bapor. Ang opinyon na ito ay ibinabahagi ng maraming mga mamimili, na arguing na gusto nila ang isang double boiler dahil sa kanyang polyfunctionality.