Coffee maker at coffee machine: ano ang pagkakaiba sa pagitan nila

Napakaganda sa umaga upang gisingin mula sa amoy ng sariwang brewed na kape! Ang buong mundo ay tila nag-freeze para sa isang sandali kapag tinatamasa mo ang mabango at malakas na lasa ng nakapagpapalakas na inumin. Salamat sa mga espesyal na makina, ang proseso ng paggawa ng kape ay hindi mahirap sa lahat. Ngunit ano ang mas mahusay na pumili, at paano naiiba ang isang tagagawa ng kape mula sa isang coffee machine? Tingnan natin ito nang magkakasama.

Ang mga gumagawa ng kape at mga kape ay mga aparato para sa paggawa ng kape parehong sa bahay at sa mga cafe, restaurant, opisina.

Mga uri ng mga gumagawa ng kape

Mayroong iba't ibang uri ng kagamitan sa paggawa ng kape. Ano ang pagkakaiba? At naiiba sa paraan ng paggawa ng serbesa sa lupa at sa kanilang disenyo.

Mga uri ng mga gumagawa ng kape:

1. Device uri ng pagtulo o pagsasala. Ang ganitong uri ng tagagawa ng kape ay madalas na ginagamit ng mga mahilig sa malakas at mabangong inumin. Ang prinsipyo ng operasyon ay ang mga sumusunod: tubig ay poured sa tangke, ito ay ipinapasa sa pamamagitan ng tubo sa heating elemento, ito ay pinakuluang. Pagkatapos ay dumating sa funnel na may isang papel o metal filter, kung saan kailangan mong ibuhos ang lupa coffee beans in advance. Ang brewed na inumin ay pinunan ang prasko na nakatayo sa ilalim ng funnel.
   
2. Uri ng geyser. Ang mga ito ay binubuo ng dalawang lalagyan: sa ibaba, kung saan ang tubig ay ibinuhos, at ang tuktok, na puno ng inuming inumin. May mga electrical at gas appliances na ganitong uri.
   

3. Tagagawa ng kape uri ng kapsula. Ang pangalan ay mula sa katunayan na ang isang kapsula ng compressed kape ay inilalagay sa aparato. Ito ay isa sa mga pinakasikat na modelo.
   

4. Espresso o Horn. Ang lupa kape ay inilagay sa sungay, kung saan nagmula ang pangalan. Ang tubig ay gumagalaw dahil sa presyur, dumadaan sa durog na butil, at pagkatapos ay pinunan ang lalagyan na may mabangong inumin. Ang aparato ay may kakayahang bumubuo ng isang makapal at mataas na foam ng gatas, na ginagawang posible upang ihanda ang cappuccino.
   
5. Tingnan ang Pump aparato. Ang trabaho ay batay sa paghahanda ng inumin sa pamamagitan ng singaw. Ang mga pabagu-bago ng espresso coffee makers na may mas mataas na antas ng presyon.
   
6. Ang pinaka-primitive na tagagawa ng kape ay karaniwang Turk.
   

Ang lahat ng mga modelo ng mga gumagawa ng kape ay simple upang matuto. Ang proseso ng paggawa ng isang inumin ay simple: lupa kape beans ay poured sa filter; pagkatapos ay ang proseso ng paggawa ng serbesa kape; sa pagkumpleto ng trabaho, alisin ang kapal ng aparato at hugasan ito nang husto.

Mga natatanging katangian ng makina ng kape

Ang isang kape machine ay kinakailangan upang gumawa ng magandang kape. sa antas ng propesyonal. Ang inihanda na kape ay hindi maihahambing sa isang inumin na namumulaklak sa isang coffee machine, dahil ito ay isang tunay na gawain ng sining. Maaari lamang namin pindutin ang mga pindutan, at ang multifunctional na aparato ay gagawin ang lahat ng bagay mismo.

Ang aparato ay maaaring maging ganap na awtomatiko, pati na rin ang trabaho sa semi-awtomatikong mode.

Tatalakayin pa natin ang pagkakaiba sa pagitan ng isang tagagawa ng kape at isang coffee machine.

Una sa lahat, ang pagkakaiba sa pagitan ng isang tagagawa ng kape at isang coffee machine ay nasa laki at presyo. Naturally, ang pangalawang aparato at mas dami at mas mahal. Ang coffee machine, hindi katulad ng gumagawa ng kape ay gumagana sa awtomatikong mode. Maaari lamang sundin ng isang tao ang proseso ng paggawa ng mabangong inumin. Ang semi-awtomatikong mode, ang mga uri ng mga uri ng carob ay posible na mag-eksperimento habang naghahanda ng mga inumin gaya ng latte at cappuccino sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang halaga ng gatas. Sa kasong ito, ang paglahok ng isang tao ay nabawasan lamang sa paglo-load ng mga milled beans at ang pagkatalo ng gatas.

Latte coffee machine

Ang mga pagkakaiba ay din sa proseso ng pagluluto mainit na inumin.Tulad ng gumagawa ng kape, hinuhuli ng makina ng kape ang lupa beans, tanging ang unang kailangan upang ibuhos ang beans na lupa, at ang pangalawang yunit upang makayanan ito. Kung gayon, bakit, ang kape mula sa isang meryenda ng kape, mas masigla at mas malakas? Ang dahilan dito ay ang inumin ay ginagawang eksklusibo sa ilalim ng presyon ng singaw.

Narito ang ilang mga natatanging katangian ng makina ng kape:

• Ang kakayahang umayos ang antas ng paggiling ng mga coffee beans.
• Ang posibilidad ng dosing na tubig at ang halaga ng kape sa bawat paghahatid.
• Regulasyon ng temperatura ng pagpainit ng tubig.
• Maaari mong itakda ang presyon sa panahon ng pagkuha ng inumin.
• Pag-init ng pagpuno ng tasa.
• Ang posibilidad ng whisking gatas.

Upang makagawa ng kape sa iyong panlasa, kakailanganin mo ng ilang kaalaman upang i-configure ang makina.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga device na aming nakilala, ngunit ngayon ay usapan natin kung ano ang mas mahusay na mapili para sa bahay: isang tagagawa ng kape o isang coffee machine?

Ano ang mabibili para sa bahay: isang coffee maker o coffee machine?

Kamakailan lamang, para sa mga opisina at sa paggawa ng inumin sa bahay, ang mga coffee machine ay naging popular. uri ng kapsula. Ano ang prinsipyo ng kanilang trabaho? Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili: ang mga capsule ng pinindot na mga gulay ng lupa at gatas ay inilalagay sa kompartimento ng kape. Ang pinakuluang tubig ay pumapasok sa seksyon na may isang kapsula, pagkatapos na ang isang masarap, mabango at malakas na inumin ay dumadaloy sa lalagyan para sa natapos na kape. Ang pagiging kumplikado ng proseso ng pagluluto ay nai-minimize. Ang mga aparatong ganitong uri ay ginawa parehong ganap awtomatikong at semi-awtomatikong. Madaling gamitin.

Ito ay dapat na sinabi tungkol sa mga disadvantages ng yunit na ito: ang halip mataas na halaga ng capsules at, siyempre, ang tunay machine para sa paggawa ng serbesa kape.

Kung ikaw ay isang manliligaw ng natural na kape, ngunit hindi masyadong napipili tungkol sa kalidad ng nakapagpapalakas na inumin, maaari mong ligtas na piliin ang iyong tagagawa ng kape. Ang proseso ng paghahanda ng inumin sa kasong ito ay ganap na ipinagkatiwala sa iyo. Ngunit paano pumili ng isang device at hindi pagsisisi sa pagbili? Una, magpasya kung aling kape ang gusto mo:

1. Kung mayroon kang isang malaking pamilya, pagkatapos ay pumili ng isang uri ng aparato ng pagtulo. Gayunpaman, ang inihandang kape ay hindi masyadong malakas.
2. Para sa mga mahilig sa espresso at cappuccino, isang rozhkovogo coffee machine, na may pump, salamat sa kung saan ang tubig ay gumagalaw sa ilalim ng presyon, ay angkop. Ang ilang mga modelo sa kit ay mga aparato para matalo ang gatas sa foam, ang tinatawag na cappuccinators.
3. Ang isang murang opsyon ay isang geyser coffee maker, na ibinigay hindi lamang para sa paggawa ng serbesa kape, kundi pati na rin para sa paggawa ng serbesa ng tsaa. Tandaan, isang kagamitan ng ganitong uri ang naghahanda ng mas mabango, ngunit malakas na kape at hindi komportable kapag nililinis.
4. Para sa mga tagahanga ng kape na may gatas, isang uri ng capsular-type ang magiging angkop, kung saan ang mga kapsula ng pinagsamang malinis na kape na lupa o sa pagdaragdag ng powdered milk ay dapat i-load. Ang ilang mga modelo ay may mode ng paglilinis sa sarili.
5. Ang pinakamahusay na opsyon para sa paggamit ng bahay ay isang kumbinasyon ng kape maker. Sa ganitong pagkuha, hindi ka mag-alala tungkol sa paggiling ng butil, gagawin ito ng aparato para sa iyo. At gawin mo rin ang iyong paboritong americano at espresso. Ngunit para sa kasiyahan kailangan mong bayaran: ang mataas na gastos at kumplikado sa pag-aalaga ng device.
6. Kabilang sa mga pagpipilian sa badyet ang electric Turks at ang French press.

Mangyaring tandaan na ang mga gumagawa ng kape na may mas mababa sa 800 watts ng kapangyarihan ay kinuha ang lahat ng mga pinakamahusay na sangkap mula sa kape at binibigyan sila ng mas mahusay na lasa.

Walang alinlangan, mas mabuti na pumili multifunctional coffee machinekung saan maaari mong gamutin ang mga bisita sa mga inumin tulad ng espresso, cappuccino, latte, latte macchiato. Ang mga mas mahal na yunit ay maaaring maghanda ng isang malaking uri ng mga inumin ng kape, ngunit sila ay walang silbi para sa paggamit ng tahanan.

Kung ang presyo ay "kagat", pagkatapos ay bumili ng coffee maker. Sa kasong ito, pakitandaan, mahal - ay hindi nangangahulugang mabuti. Ang lahat ng ito ay depende sa iyong kagustuhan at badyet.