Review ng Mechanical Blender
Sa pamamagitan ng katanyagan sa mga blender ng appliances sa sambahayan, walang alinlangan, sumasakop sa unang lugar. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang maliit na katulong na ito ay maaaring gawin ng mas maraming trabaho sa loob ng ilang minuto habang ang 10 nakaranasang kababaihan ay hindi gumagawa nang manu-mano. Paano ito gumagana - ito ay isang makinang na pag-imbento ng sangkatauhan? At ano ang mekanikal na blender?
Ang nilalaman
Mga uri ng blender
Sa pamamagitan ng uri ng paggamit makilala nakatigil at mga blender sa paglulubog.
Hindi malay
Ang mga blender na nakapasok ay may kasama mekanikal at kinokontrol ng elektroniko. Ang mekanikal na kontrol ng aparato ay ipinatupad sa anyo ng isang lumilipat na uri ng switch, habang ang elektronikong kontrol ay isinasagawa gamit ang mga pindutan.
Ang pinaka-popular na blender na may makina kontrol, bilang mas simple at maliwanag. Mas madaling gamitin ang mga ito at mas mura kaysa sa electronic.
Device binubuo ang mga pangunahing kaalamankung saan naka-install ang motor, at mga lalagyan para sa mga produkto, sa ilalim ng kung saan ang mga kutsilyo ay naka-mount.
Ang kapasidad ay maaaring gawin sa mga sumusunod na materyales:
- plastic;
- salamin;
- metal
Plastic Ang kapasidad ay liwanag, ngunit maaaring lumitaw ang mga gasgas sa paglipas ng panahon. Sa pakikipag-ugnay sa mga mainit na produkto, ang plastic ay maaaring matunaw at makakalabas ng mga nakakalason na sangkap.
Salamin Ang kapasidad ay transparent, pinapayagan ka nitong subaybayan ang proseso. Ang salamin ay isang materyal na friendly na kapaligiran na hindi sumipsip ng mga banyagang odors, ngunit tulad ng isang blender ay maikli ang buhay. Sa kaso ng pinsala, hindi posible na palitan ang salamin pitsel.
Metallic Ang kapasidad ay mukhang moderno at naka-istilong. Ang bakal ay matibay at napakahusay sa kapaligiran, ngunit hindi maliwanag.
Sa mga nakapirming aparato ay maginhawa upang magluto ng mga lutuing likido: mashed patatas, cocktail, smoothies, mousses, sarsa, dessert.
Paano gamitin ang isang nakapirming makina blender?
- Ilagay ang lalagyan ng pagkain sa base ng aparato at i-fasten ito. Kadalasan ito ay ginagawa sa pamamagitan ng pag-on ng lalagyan, na parang pag-twist ito.
- Ilagay ang pagkain sa mangkok, isara nang mahigpit sa takip.
- I-on ang blender sa pamamagitan ng pag-on ang switch sa pamamagitan ng pagpili sa nais na mode.
- Pagkatapos ng trabaho, i-off ang aparato, ibabalik ang switch sa orihinal na posisyon nito.
Mahalaga! Huwag alisin ang takip habang naka-on ang instrumento!
Mga Benepisyo nakapirming blender:
- madaling gumana, dahil ito ay gumagana nang nakapag-iisa;
- ang malaking kapasidad ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang isang malaking halaga ng pagkain;
- May higit na lakas kaysa sa submersible;
- madaling pag-aalaga ng aparato ay nagbibigay ng self-cleaning function;
- ang presensya ng pabalat ay pinoprotektahan laban sa splashing.
Mga disadvantages:
- malaki, tumatagal ng maraming espasyo;
- ang pag-andar ay mas mababa kaysa sa submersible;
- hindi komportable sa pagluluto ng maliliit na bahagi.
Submersible
Ang blender na ito ay ginawa sa anyo ng panulatSa anong kaso ang engine ay na-install. Ang hawakan ay may naka-attach na nguso ng gripo na may mga kutsilyo. Kadalasan, ang paglulubog blender ay nilagyan ng isang pagkain mangkok. Ngunit kung ang bundle ay hindi lumabas upang maging tulad, pagkatapos ay okay - anumang kapasidad ay gagana para sa trabaho. Ang tanging kinakailangan ay ang ibabaw ng lalagyan ay hindi dapat maging Teflon o enamelled.
Ang paglulubog blender ay maaaring gamitin sa parehong para sa paghahanda ng likido pinggan at para sa paggiling solid produkto.
Siya ay ganap na nilabasan ang mga niligmig na patatas, sarsa, cocktail. Maginhawa para sa kanila na gilingin ang halos lahat ng mga produkto: bawang, sibuyas, mani, karne, anumang gulay.
Ang paglulubog blender ay tinatawag din na manu-manong o mekanikal, dahil ang hostess ay gumaganap nang manu-mano ang lahat ng mga aksyon.
Paano gamitin ang pagpapakalat ng blender?
- Sa lalagyan itabi ang mga produkto na nilayon para sa paggiling.
- Isawsaw ang aparato sa mga produkto.
- Pindutin ang control button at hawakan ito sa posisyon na ito.
- Ilipat ang blender sa mga lalagyan upang ang lahat ng mga produkto ay durog hanggang makinis.
Huwag alisin ang aparato mula sa tangke kapag ito ay nakabukas! Una kailangan mong i-release ang pindutan, at pagkatapos lamang alisin ang blender.
Mga benepisyo ng blender ng pagpapakalat:
- kadalian ng operasyon;
- compact, hindi tumatagal ng maraming espasyo sa kusina;
- maaaring magluto ng napakaliit na bahagi;
- Ang mga naaalis na mga nozel ay madaling linisin at disimpektahin.
Mga disadvantages:
- maginhawa sa trabaho, kailangan mong patuloy na i-hold ito sa iyong mga kamay;
- Ang submersible device power ay makabuluhang mas mababa sa nakatigil;
- hindi komportable sa paggawa ng mga cocktail.
Aling isa ang pipiliin: walang galaw o submersible?
- Kung balak mong paikutin ang mga cocktail at mousses, maghanda ng mashed patatas o batter para sa mga pancake, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang estilo ng istasyon.
- Para sa paghahanda ng isang maliit na dami ng mga produkto, mas mahusay na bumili ng isang submersible. Kung ang kit ay may kasamang mga karagdagang mga attachment at mga accessories, ang pag-andar nito ay tataas.
- Pumili ng isang modelo na may mga bahagi ng metal. Ang ganitong aparato ay tatagal ng maraming taon. Bilang karagdagan, ganap na nakayanan niya ang paghahanda ng mainit na pagkain.
Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang nakapirming modelo:
- Kapangyarihan. Sa mga modelong ito, umaabot ito mula sa 180 hanggang 2200 watts. Para sa paggiling ng mga solidong produkto ay nangangailangan ng karagdagang lakas. Halimbawa, para sa yelo kailangan mo ng hindi bababa sa 300 watts. Ang kapangyarihan ng aparato ay nakasalalay din sa kapangyarihan. Para sa paghahanda ng mga likidong produkto sapat na kapangyarihan mula sa 300-600 watts.
- Dami ng mangkok Ang mangyayari mula 0,5 hanggang 2 liters. Dapat pansinin na ang mangkok ay hindi mapupuno sa labi. Sa isang 2-litro mangkok, maaari mong ibuhos ang 1.7 litro.
- Bilang ng mga bilis magbibigay ng iba't ibang mga mode ng paggiling. Upang makakuha ng malalaking piraso, ang aparato ay dapat na naka-on sa isang mababang bilis, at mataas na bilis ay ginagamit para sa pinong paggiling.
- Pag-andar ng self-cleaning at naaalis na mga kutsilyo gawing mas madali ang pag-aalaga sa blender.
Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang submersible blender:
- Kapangyarihan. Karaniwan itong umaabot sa 140 hanggang 1200 watts. Ang mga modelo na may kapangyarihan hanggang 250W ay angkop para sa mga malambot na produkto. Ang modelo na may kapangyarihan hanggang 600 W ay haharapin ang mga nakapirming gulay at karne.
- Kasama ang bilang ng mga nozzle lubos na mapalawak ang mga kakayahan ng aparato.
- Model weight - isang mahalagang kadahilanan para sa modelo ng paglulubog. Hindi ito dapat maging mabigat.
- Ingay. Bago ka bumili ng blender, hilingin na i-on ito. Kung siya ay gumagawa ng ingay tulad ng isang traktor, hindi ka makakakuha ng kasiyahan mula sa naturang pagkuha.