Ang mga pakinabang ng multicooker na may function ng yogurt maker

Ang multicooker na may function ng isang yogurt maker na lumitaw ilang taon na ang nakalipas won ang pag-ibig ng maraming mga housewives at hindi pa rin tumigil sa demand. Ang mga naturang multifunctional na modelo ay lalo na popular sa mga batang magulang at mga tao na sinusubaybayan ang kanilang kalusugan at figure. Pagkatapos ng lahat, ang lutuing yogurt ay mas malusog, laging sariwa at hindi naglalaman ng mga tina ng komposisyon nito at iba pang nakakapinsalang additives.

Paano naiiba mula sa maginoo multicooker

Sa katunayan, ito ay ang parehong multifunctional device para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain. Ang pagkakaiba lamang ay ang karagdagang pag-andar na "yogurt" sa panel ng programa. Na-program na ito sa isang tiyak na temperatura mode at itakda ang inirerekumendang oras sa pamamagitan ng default. Sa karamihan ng mga modernong modelo, ang user ay maaaring ayusin ang oras ng pagluluto sa kanyang paghuhusga. Bilang isang tuntunin, ito ay mula 6 hanggang 12 oras.

Ang oras ng pagluluto ay depende sa bilang ng mga servings at produkto na ginagamit upang gumawa ng yogurt.

Maaaring kasama ang Multicooker na may function ng yogurt maker itakda ang garaponna ginagamit upang gumawa ng yogurt. Ngunit ang karamihan sa mga modernong modelo ay walang katulad na mga karagdagang accessory. Maaari silang mapalitan ng mga umiiral na maliit na garapon ng sanggol na sanggol, isang maliit na mangkok ng salamin, o bumili ng branded na baso para sa yogurt.

Multi-cooker Centek CT-1470

Branded na mga kagamitan para sa pagluluto ng yogurt sa isang mabagal na kusinilya

Ang nangungunang tagagawa ng mga appliances sa kusina na "Redmond" ay bumuo ng isang medyo maginhawang lalagyan para sa paghahanda ng produktong fermented na gatas na ito. Maliit na baso sa halagang 4 piraso na ginawa ng mataas na lakas ng salamin, dami ng 180 ML. Ang bawat lalagyan ay nilagyan ng siksik na takip ng plastik na may marker ng disk, na kung saan ang mga numero mula sa 1 hanggang 31 ay inilapat. Ang function na ito ay maginhawa kung plano mong magluto ng ilang araw, dahil ang istante ng buhay ng gayong mga produktong gawa sa gatas na gawa sa bahay ay maliit at mahalaga na huwag makaligtaan ito.

Multicooker Redmond RMC-M90

Ang mga pakinabang ng multicooker na may pag-andar ng yogurt

Kung ihahambing namin ito sa isang maginoo multicooker, at pagkatapos ay kasama lamang sa karagdagang programa. Kung gumawa kami ng isang paghahambing sa isang hiwalay na yogurt, maaari naming tandaan ang mga sumusunod na kalamangan.

1. Bilang karagdagan sa yogurt sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng maraming iba pang mga pagkain. Sa yogurt maker - produkto lamang ng pagawaan ng gatas, maliban sa aparato na may function ng double boiler o ice cream maker. Ngunit narito ang iba't ibang mga pinggan ay maliit.
2. Batay sa maliit na kapasidad ng yogurt, limitado ang kakayahang i-adjust ang temperatura at oras ng pagluluto. Sa isang mabagal na kusinilya na may katulad na pag-andar, ang isang produktong fermented na gatas ay maaaring maghanda nang mas mabilis.
3. Bilang isang patakaran, ang mga maliliit na garapon sa kit ay ginagamit sa yogurt-box, sa isang mabagal na cooker maaari kang maghanda ng fermented milk product sa anumang maginhawang lalagyan.

Maraming mga nangungunang tagagawa ng mga kasangkapan sa kusina - Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Phillips - mayroon nang isang multi-cooker na may function ng isang yogurt maker sa kanilang hanay ng modelo. Ito ay sapat na upang piliin ang modelo na angkop para sa kanyang sarili sa mga tuntunin ng lakas ng tunog, mga pag-andar at badyet.

Ano ang hahanapin kapag bumibili

Kapag pumipili ng anumang mabagal na kusinilya, kasama ang isang tagagawa ng yoghurt, kinakailangan upang isaalang-alang ang mga sumusunod na pamantayan:

1. Dami ng mangkok. Kung ang isang pamilya ng 3-4 na tao ay nagnanais na gamitin ang unibersal na aparato sa pinakamataas na, iyon ay, pakuluan ang sopas na may lugaw, magluto ng karne at magkokompost sa pagluluto sa hurno, mas mabuti na pumili ng dami ng 5 litro. Sa anumang kaso, hindi kinakailangan na mag-ipon ng isang buong mangkok.Upang maghanda ng mas kaunting servings, maaaring mabawasan ang default na oras. Sa kaso ng pagluluto yogurt ay mas mahusay na gamitin ang isang makapal makapal, upang maaari itong magkasya ang nais na bilang ng garapon ng lebadura.
2. Uri ng mangkok ng patong. Sa mga murang mga modelo, ang isang mababang kalidad na Teflon coating ay ginagamit, kung saan, kapag nakalantad sa mataas na temperatura, maaari pa ring bigyan ang pagkain ng panlabas na amoy ng kemikal. Kung ang desisyon ay ginawa pabor sa multicooker ng badyet, mas mahusay na palitan ang mangkok na may mas mahusay na patong na hindi pang-stick o keramika.
   
3. Kapangyarihan. Ang mas mataas na ito ay, mas mabilis ang pagkain ay lulutuin.
4. Bilang at uri ng mga programa. Ito ay mas mahusay kung ang kanilang iba't-ibang ay hindi masyadong malaki. 10-12 programa ay sapat. Ang multicooker na may function ng yogurt maker ay dapat magkaroon ng naaangkop na mode. Siyempre, maaari mong lutuin ang produktong fermented milk na ito sa ibang mode, kahit na ang panel ng control ay hindi nagbibigay ng "yogurt". Ngunit ang gumagamit ay magkakaroon ng independiyenteng piliin ang ninanais na programa at ang kinakailangang oras. Mas madaling gawin ito sa "multi-cook" - isang mode na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang parehong oras ng pagluluto at ang temperatura.
5. Kit. Bilang karagdagan sa mabagal na kusinilya at mangkok, ang kit ay maaaring magsama ng karagdagang mga accessory: pagsukat tasa, bapor, plastic o silicone spoon, may hawak ng palayok, mainit na plato, talukap ng mata para sa mangkok, fryer, book na may mga recipe, mga tasang yogurt.