Blender at juicer: katugma ba ito?
Sa kusina ng anumang self-respecting na maybahay ng maraming espasyo ay inilalaan para sa lahat ng uri ng mga appliances sa kusina. Dito maaari mong makita ang pagsamahin, at blender, at panghalo, at juicer. Ang isang malaking halaga ng teknolohiya na kailangan sa unang sulyap, siyempre, ay may mahalagang papel sa paghahanda ng isa o isa pang ulam. Ngunit may isang alternatibo sa lahat ng iba't ibang mga elektronikong aparato na ito? Praktikal at madaling-gamitin na juicer blender? Bago sumagot sa tanong na ito, dapat mong maunawaan kung ano ang hiwalay na blender at dyuis.
Ang nilalaman
Blender
Ang aparatong ito, pamilyar sa bawat babaing babaing punong-abala, ay may dalawang uri: pagsasawsaw at nakatigil.
Hindi malay
O isang shaker, habang tinawag ito ng mga Europeo. Ito ay may matatag na suporta at mapagkakatiwalaan na nakatayo sa anumang ibabaw. Ang yunit ay ginagamit para sa paghahati ng yelo, paghahalo ng mga likido at paghagupit ng iba't ibang mga sangkap. Isinasaalang-alang ang naka-istilong blenderligtas at praktikal aparato. Device ito ay binubuo ng isang mangkok, sa ibaba ng kung saan ay isang puthaw-pamutol, at sa tuktok ng ito ay sakop na may isang takip sa hangin. Pinipigilan nito ang pag-splash kapag pinagsama at tinitiyak ang kaligtasan habang ginagamit. Maraming mga modelo ng mga nakatigil na pinaghalo ay pinagkalooban ng isang mode ng paglilinis sa sarili, at ito ay isang napakahalagang bentahe, dahil binabawasan nito ang oras para sa paghuhugas.
Kapag pumipili ng isang modelo ng hindi tumitigil, siguraduhin na magbayad ng pansin sa nito kapangyarihan. Ang kapangyarihan at pag-andar ng aparato ay direktang umaasa sa bawat isa.
Kung ang blender ay may kapangyarihan mas mababa sa 500 W, siya ay magagawang giling lamang ang malambot na pagkain. Kasabay nito ay perpekto para sa paggawa ng cocktails at smoothies. Ngunit ang aparato na may kapasidad ng higit sa 800 W ay maaaring masira ang yelo. At gilingin siya sa ilalim ng puwersa ng halos lahat ng bagay.
Ang isang mahalagang parameter ay din mangkok materyal. Ito ay madalas na ginawa mula sa plastic o salamin. Ang bentahe ng salamin ay ang pagkamagiliw sa kapaligiran nito. Mahalaga na ang mangkok ay gawa sa solid glass. Ang paglilingkod ng gayong mangkok ay mas mahaba, bukod sa madaling maghugas. At ang pinakamahalaga, ang salamin ay isang ligtas na materyal, na nangangahulugan na ang kemikal na pakikipag-ugnay sa mga produktong inilalagay dito ay hindi mangyayari. Ang paggamit ng isang blender ay hindi lamang maginhawa, ngunit ligtas din para sa kahit ang bunsong anak. Gayundin, ang mangkok ng salamin ay maaaring tumagal ng mataas na temperatura, na nangangahulugan na sa blender posible upang makihalubilo sa mainit na mga sangkap nang walang anumang mga problema, halimbawa, para sa sopas.
Ang plastik ay isang praktikal na materyal na gagamitin, tulad ng isang aparato ay maglilingkod sa iyo para sa taon. Ang plastik na blender ay maaaring hugasan kahit sa makinang panghugas. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang materyal ay maaaring magpapadilim at makalmot, kaya dapat itong hugasan ng banayad na mga cleanser.
Submersible (manu-manong)
Ang isa pang kilalang uri ng blender: manu-manong, o bilang tinatawag din itong, submersible (tingnan din ang:kung paano pumili ng isang pagpapakalat ng blender). Ang aparatong ito ay isang palatandaan sa bawat babaing punong-abala. Ito ay ginawa sa anyo ng hawakan na gawa sa plastik o metal, na perpekto para sa braso. Ang blender ay dapat na sa ilalim ng tubig sa isang mangkok na may mga produkto at manu-manong na-proseso. Ang yunit na ito ay mabuti dahil mayroon itong maraming iba't ibang mga tip, kung saan maaari kang lumikha ng isang malaking bilang ng mga pagkaing at inumin.
Ang pangunahing paraan ng pagpapatakbo ng manu-manong timpla ay upang ilubog ito sa isang lalagyan ng produkto, at pagkatapos ay giling o ihalo ito.
Depende sa antas ng kapangyarihan, maaari itong gumana sa mga produkto ng iba't ibang katigasan. Halimbawa, ang isang yunit na may kapasidad na higit sa 900 W ay maaaring tumagas ng karne sa mince at kahit na nahati ang yelo. Ang isang mas malakas na blender ay gagawa ng katas na katas o matalo ang mga itlog nang walang anumang problema.Kasama ang blender na maaaring pumuntaiba't ibang mga nozzle: mga pinggan para sa paggiling, isang salamin na may mga nozzle para sa iba't ibang uri ng paggupit, isang makina para sa paggawa ng mashed patatas, isang palis. Gamit ang bilang ng mga nozzles, ang bilang ng mga pag-andar ng aparato ay tataas.
Nagharap kami sa mga pangunahing uri ng mga blender, ngayon ay susubukan naming gawing pamilyar ang aming sarili sa isa pang hindi maaaring palitan ng mga de-koryenteng kagamitan sa sambahayan - isang dyuiser.
Juicer
Sino ang hindi nagkagusto sa sariwang juices sa umaga? Gustung-gusto ng Freshes ang lahat: mula sa maliit hanggang sa malaki. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng juicers sa kusina ay isang nararapat.
Sa mundo ng mga produktong elektrikal, mayroon lamang dalawang uri ng juicers.
Centrifugal (centrifugal)
Ay pamilyar sa lahat ng mga mahilig sa mga form ng juice. Ang mga mansanas, peras, karot, beets, kintsay ay nasa centrifugal juicer sa pamamagitan ng leeg sa itaas. Dagdag pa, pagkatapos ng pagtambak, ang prutas o gulay ay pumasok sa centrifuge, kung saan ito ay may mga kutsilyo. Sa ilalim ng impluwensiya ng sentripugal na puwersa, ang juice at fiber ay nahiwalay sa bawat isa. Pagkatapos nito, ang juice ay dumadaloy sa pamamagitan ng isang espesyal na bitag ng juice at pumapasok sa lalagyan na may aparato. At ang cake ay nananatili sa kompartimento ng basura.
Depende sa modelo, ang centrifugal juicer ay maaaring gumana nang perpekto o hindi direkta. Una sa lahat, nakakaapekto ito kapangyarihan. Ang mas maraming ito ay, ang mas maraming juice na nakukuha mo, at mas kaunting cake. Huwag isara ang iyong mga mata sa hugis ng leeg. Maraming mga modernong juicer ay may malawak na leeg, pinapayagan ka nito na mag-load ng mga malalaking piraso ng prutas, ngunit kailangan mo pa ring linisin ang huli mula sa mga bato at umalis.
Tornilyo
Ang mga Juicers ng ganitong uri, bilang isang panuntunan, ay manu-manong at hindi magastos (higit pang mga detalye sa artikulo pagpili ng pinakamahusay na auger juicer). Kung ilarawan mo ang isang modelo ng tornilyo na may isang simpleng pang-araw-araw na wika, pagkatapos ito ay isang karaniwang pindutin. Sa ilalim ng impluwensya ng makina o manu-manong puwersa, ginagawang posible na kunin ang juice mula sa preloaded na prutas na naging lupa sa isang masa.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng tornilyo juice extractor ay katulad ng prinsipyo ng pagpapatakbo ng gilingan ng karne. Ang mga prutas ay inilalagay sa kompartimento, na sa kalaunan ay nahuhulog sa paikot na katawan ng poste, na nakakagiling sa kanila. Ang juice ay pinalabas sa isang lalagyan, at ang basura ay pumapasok sa isa pa.
Ang bentahe ng modelong ito ay ang kakayahan upang pisilin ang juice. mula sa anumang mga gulay at prutasHalimbawa, strawberries, raspberries, ubas, granada, spinach, perehil at kahit na mga mani. Hindi ka maaaring matakot na ang mga buto at mga sanga ay mag-bakya sa filter, na may napakalaking mga butas sa auger juicer. Ang juice ay makapal at homogenous, at ang aparato ay madaling malinis.
Matapos matutunan ang tungkol sa mga pangunahing uri ng blender at juicer, ang anumang maybahay ng kababalaghan kung posible na pagsamahin ang dalawang mga modelo sa isa? Pag-unawa natin ito sa sumusunod na halimbawa.
Bago sa home appliance market: 2 sa 1 blender
Sumang-ayon na ang higit pang mga pag-andar ng yunit ay gumaganap, mas mabuti ito. Bakit overpay kapag bumili ng dalawang magkaibang mga appliances sa bahay kapag maaari kang bumili ng isang hybrid: isang blender na may 2 sa 1 dyuiser?
Sa ngayon, ang ilang mga kumpanya ay maaaring magbigay ng tulad ng isang appliance, ngunit ang paghahanap ay hindi mabigo ang iyong mga inaasahan:
- Una, ito ay madali: ang pinagsamang aparato ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng dose-dosenang mga pinggan, nang hindi binabago ang mga nozzle at walang napakaraming mga pinggan.
- Pangalawa, ang isang aparato ay nagkakahalaga ng maraming beses na mas mura kaysa sa kung binili mo ang lahat ng hiwalay. Ang kit ay kadalasang kinabibilangan ng isang unibersal na dyeneretor na dyudyer at isang walang galaw blender na may naaalis na mangkok na salamin. Ang aparatong ito ay hindi tumatagal ng maraming espasyo sa kusina at nagse-save ng oras kapag nagluluto ng sopas, pangunahing mga pagkaing at dessert.
Galakin ang iyong mga mahal sa buhay na may magagandang pinggan at malusog na sariwang juice, na gumugol ng hindi bababa sa oras sa pagluluto. Maghanda ng masarap na sustansya, hindi pangkaraniwang dessert at kahit gatas ng toyo, nang hindi sumasamo ang isang malaking halaga ng mga pinggan. Sa isang blender juicer kit, ang iyong mga posibilidad ay walang katapusang.